甜食最近对鱼香甜的炒菜感兴趣。今晚来鱼香冬瓜。食材明细主材冬瓜460克胡萝卜1根双汇火腿肠2根葱适度切椒酱1汤匙姜适度蒜末适度蒜汁食盐半汤匙生抽1汤匙醋1汤匙醋1汤匙糖半汤匙淀粉1汤匙甜味油炸技术1小时高级可玩性鱼香冬瓜的做法12冬瓜去皮托长条，胡萝卜切片用波浪刀切成狼牙片，火腿肠切片。

在三平锅里倒油烧热。4将冬瓜条放入锅中煎制。5煎表面金黄关火。

6把切椒酱放在砧板上。7调鱼香汁:在碗中加入盐、生提取、原料、醋、糖、鸡精、淀粉。8另一个锅，加入食用油烧开。

9炒青椒酱和洋葱蒜末。10加入狼牙胡萝卜片炒。

11放入煮好的冬瓜条翻炒。12加鱼香汁调味。13放火腿肠片炒。14汤干的时候关火。

15成品图。

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